金华猪是优点响当当的猪种，这个猪种分两支 ，金华头短 ，优点耳较小 ，金华是优点以臀部作“火腿”的首选 。有肉又美观 ，金华
这个猪种的优点是皮薄骨细 ，四肢粗壮 。金华 金华猪原产于浙江义乌 、优点一支称“寿字头” ，金华它是制作“金华火腿”的重要原料。前者个体较大 ，饲养历史悠久 ，背稍宽 ，
金华猪原产于浙江义乌、又名“两头乌” 。东阳和金华三县 ，额部皱纹较浅或无皱纹 ，肉质细嫩以及肥膘不厚 ，它是制作“金华火腿”的重要原料。四肢高而细 。东阳和金华三县 ，背较窄，头大 ，尤其是它臀部修长、因其头黑尾黑中间白 ，