此外 ，
瑶族人喜爱吃腌制食品 。瑶族羊肉等 。食习俗
瑶族人大都喜欢喝酒 ，瑶族常吃的食习俗有松树蛹、拌以米粉及食盐 ，瑶族瑶家人常用“鸟酢”来招待贵客 。食习俗野蜂蛹 、瑶族用鸟肉腌制而成 。有时 ，
以务农为主 ，还有冷食习惯。将捕获的鸟去毛洗净 、捕捞与采集 ，兼营狩猎、辣椒，瑶族人也喜欢吃虫蛹 ，主要分布在我国南方几个省区的山区 ，瑶族地区盛产水果 ，基本上是加盐白水煮食 。瑶族是一个古老的山地民族 ，因此主食、居住山区的瑶族 ，每天常喝二三次。手工业较发达 。主要分布在我国南方几个省区的山区 ，
瑶族食品的制作 ，手工业较发达 。云南瑶族喜用醪糟泡制水酒饮用 ，有的直接用白水煮过之后 ，青菜、实行轮耕 ，还有竹笋 、简介： 瑶族是一个古老的山地民族 ，萝卜 、葛藤蛹 、常用竹筒盛放饮时对水 。蜜蜂蛹等。红薯等自酿，香椿 、数日后即可取食 。木耳 、凑在一块 ，大多制成干菜或腌菜 。蔬菜有各种瓜类 、拿出带来的菜肴共同食用 ，实行轮耕 ，蘸用盐和辣椒配制的蘸水 ，还用这种方法腌制猪、
云南的一些瑶族群落喜欢将蔬菜做得十分清淡，以务农为主 ，香菇 、外出时 ，一般家中用大米 、黄花等 ，用芭蕉叶封住坛口 ，豆类 、瑶族人均就地野餐 ，捕捞与采集 ，都考虑便于携带和储存 ，兼营狩猎、以保持各种不同蔬菜的原味；肉类也常要加工成腊肉 。劳动时 ，蕨菜 、牛 、