5、吃让馋菜八角 、无法料酒、停下兔腿
麻辣2、吃让馋菜酱油 、无法倒入兔腿肉炒香。停下兔腿盐,麻辣桂皮,吃让馋菜炒出香味,无法盖上锅盖 ,停下兔腿花椒、八角,香叶,桂皮、淋少许麻油后起锅即可 。也注意别炒糊了。兔腿整只入锅焯水后捞出洗净剁块备用。
4 、大火烧开后转中小火焖煮30分钟左右。
小贴士:
1、
3 、麻油
步骤 :
1 、汁水会更好的把肉块包裹住,
6、辣椒 、香叶 、
2、转大火收汁,白糖、油热后下姜,调入料酒 ,辣椒煸香。酱油,加入略没过全部兔肉的清水,姜、最后起锅收汁转大火 ,少许白糖翻匀。色泽更漂亮。
材料 :兔腿 、
