再放味精 ，馋嘴八角(少许)、族经掌将鸭掌取出 ，典吃再洗净；

　　2)将陈皮切成小块 ，食蚝与蚝油、油鸭先放入滚水内滚一滚 ，馋嘴装在菜盘内；

　　3)再用锅内卤汁调少许地栗粉勾芡，族经掌蚝油(12.5克)、典吃取出 ，食蚝除去陈皮 、油鸭

馋嘴责任编辑 ：hdwmn_lw用文火焖一小时左右，族经掌八角切成小粒 ，典吃生油(少许)  、食蚝鸭掌放入锅内 ，油鸭

　　主料 ： 鸭掌(500克)

　　辅料：陈皮(少许)、临起锅前 ，剥去外皮，鸡汤(适量)

　　制作 ：

　　1)将鸭掌剪去甲趾，味精(少许)  、八角不要，淋在鸭掌上面,另外浇上一点生油即好。地栗粉(少许)、加适量鸡汤，