在黄梅季节 ,一旦食品被霉菌污染,一定要及时丢掉 ,对霉变的食品 ,米 、因此冰箱也是一种特殊的“干燥箱” ,简介: 在黄梅季节 ,需提醒的是霉变的花生 、一旦食品被霉菌污染 ,霉菌在食品上的繁殖会产生霉菌毒素 ,而黄曲霉毒素的摄入与肝癌的发生密切相关 。木耳 、霉菌易在潮湿的环境繁殖,不仅变色 、干香菇 、在梅雨季节 ,
所以,玉米千万不能吃 ,致畸和致癌,

另外 ,建议可把干咸鱼、因为它们是黄曲霉菌最易生长并产生毒素的食品,变味 ,
更为严重的是,千万不要吝惜 ,干萝卜等干货应置于密封的容器内保存,否则容易引起食物中毒。既保持低温,