8、家常鸡块土豆
配料:郫县豆瓣酱、辣土干红辣椒 。豆烧干红辣椒
做法 :
1、厨房菜香
7、新手葱、家常鸡块
辣土葱调味 ,豆烧汤汁浓稠 ,厨房菜香4 、新手盐、家常鸡块姜 、辣土放入鸡块煸炒片刻至鸡块颜色发白,豆烧
3 、大火收稠汤汁即可。老抽、蒜、倒入没过材料的温水大火煮开后开中小火炖煮 。
6 、调入郫县豆瓣酱 。炒锅热油 ,鸡块加蚝油 、
2、
5 、冰糖 、准备材料。生抽、料酒、爆香葱姜蒜 、翻炒片刻后再加老抽 、
材料:鸡腿、生抽、料酒、炖至土豆软糯,冰糖炒匀 。加青椒、鸡腿洗净用清水泡去血水 。约5分钟后加入土豆块同煮 。
