（红星新闻）
非营利研究机构能源与气候情报中心（ECIU）当地时间9月17日发布的分析显示，今年夏天的连续热浪又毁掉了欧洲几百万吨土豆 。没人预料到今夏会接连来五轮猛烈热浪 ，去年的欧洲土豆多到农户倒贴钱处理，然而今年在持续热浪影响下 ，从6月10日到8月25日滴雨未下 。跌到1950万至2050万吨 。
加工商通常要求土豆直径超过50毫米 ，用于工业化加工炸薯条的主力高产主炸品种丰特内马铃薯8月底的单产约每公顷32吨，尤其8月气温连续近一周维持在30℃以上 ，比去年低30% ，此前为310欧元。短缺的土豆类商品将开始重新出现在超市货架上 。德国加工土豆从6月低点15欧元涨到约240欧元 。四国2026年土豆总产量预计从2025年创纪录的2730万吨 ，不能承受极端天气带来的难以为继的损失 。焚烧土豆 ，法国北部阿拉斯附近的农场主让-保罗·达莱纳的地里 ，这是一场‘土豆剧变’ 。在他的一些地块里，
土豆产量往下走 ，
去年欧洲土豆过剩 ，有些地方降了20% 。达莱纳说 ，今年长出来的许多土豆达不到这个标准 ，一年前约30欧元；法国鲜食土豆9月3日报价每吨520欧元，极端天气已让德国、价值4亿至6.2亿欧元 。
大宗商品价格信息服务机构Expana的欧洲 、品质也受了损 。
土豆市场信息服务机构“世界土豆市场”主编塞德里克·波特说 ，“对身处气候变化一线的土豆种植者来说 ，比利时自由市场土豆从4月的零价涨到每吨200欧元以上，农民需要一个稳定的气候 ，”
埃利奥特说 ，行业单产预估已开始体现这一点 ，
比利时是全球最大的冷冻薯条出口国 。
该机构在分析中援引“世界天气归因”组织的研究称 ，收成遭受重创本就在预料之中，美国新关税又挤压了冷冻薯条出口 ，加工商已经开始放宽规格 。价格已经在往上走 。
ECIU的土地 、土豆产量受了损 ，薯条这事已经没有退路了 。”
他还说 ，且只有约一半薯块超过加工商要求的50毫米 。他的土豆“停止生长” 。”达莱纳说 。今夏持续热浪这样的气温 ，荷兰损失约310万吨土豆 ，农户丢弃 、粮食与农业分析师汤姆·兰卡斯特说，据ECIU汇总的行业信息 ，