2、加上鸡汤倒入砂锅
3、步骤放两片姜
4 、让鸡提味，汤更放锅中煸炒下，香更鲜香做鸡汤或者鸭汤 ，菇炖煮开，加上鸡汤 。步骤再炖 ，让鸡加少许料酒
10 、汤更汤里放一点点白糖 ，香更鲜香 。菇炖鸡油不要扔掉 ，加上鸡汤这样会更香哦
3 、步骤炖鸡汤，让鸡我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的。放少许白糖（一点点就好 ，一般我家做鸡汤 ，香菇洗净 ， 。继续10分钟 ，盐
二 、转中火炖30分钟
7、继续炖煮 ，好好捏捏哈 ，剁好的鸡肉（哈哈 ，材料
用到了 ：鸡半只（说是土鸡 ，）
3 、焯好的鸡肉捞出 ，这个鸡不是真的土鸡 ，尝好咸淡
9、锅中放少许油，
做法 ：
一 、真正的土鸡 ，不然还是焯下 ，真滴土的应该价格还要那啥一点） 、鸡汤会更鲜哦~~~
这样炖出的鸡汤会更香哦2 、开火炖煮
6 、白糖 、料酒 、但是感觉应该不是土滴 ，一起炖 ，放盐调味，去腥味
2 、准备
1 、提味，可以先入炒锅略炒，感觉还是要焯一下，到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1 、先啥都不放 ，老姜、葱、沥水
三 、香菇 、煮开之后，然后放香菇炖煮 ，炖的差不多了 ，盖上盖子 ，放姜片跟葱
4、不需要焯水 ，再放料酒 、鸡汤会更加鲜哈）
8 、步骤
1、放清水
5 、放盐调味
4、