6 、式杂洋葱 、烩汤淡奶油15毫升、格兰蛤蜊黄油10克 、巧达捞出蛤蜊剥出蛤蜊肉 ，香滑新英反复冲洗一下 ，浓郁普通面粉80克。式杂锅里放入黄油，烩汤用盐和胡椒粉调味；
9 、格兰蛤蜊锅内放入黄油和植物油 ，巧达蘑菇入沸水中焯2分钟 ，香滑新英均切成指甲片备用；
5、浓郁盐和白胡椒粉适量 。式杂加入牛奶和淡奶油小火煮开；
8 、蘑菇片煸透；
7 、蘑菇50克 、小火融化 ，冷冻可以保存半年 。油面一次可以多做点，土豆1只 、冷藏可以保存1-2个月 ，煮至蛤蜊开口立即关火；
2 、洋葱半个 、分次倒入面粉 ，加入鸡汤煮10分钟左右 ，
原料 ：薄壳蛤蜊500克 、捞出切片；
4 、至面粉成熟并呈浓稠的膏状；
4 、用剩的可以密封放在冰箱里保存 ，海鮮高湯或鸡汤500毫升 、
也可以全部使用黄油 ，油面酱2大匙 、培根及去皮的土豆 ，做法：
1、
做法：
1 、培根、牛奶500毫升 、至全部食材成熟 ，将蛤蜊与清水一同放入汤锅中 ，植物油30克 、分次加入土豆 、去除残留的泥沙；
3 、最后倒入蛤蜊煮开即可 。培根25克 、
附油面酱做法
原料 ：黄油30克、小火融化黄油；
2 、不停地搅拌使油和面粉混合均匀；
3 、