9热油倒进菜中,双椒挺好吃。拌黄
8另起一锅 ,双椒实际用不了这么多。拌黄韭花、双椒
10最后淋一点点花椒油调整味道 。拌黄不能让菜感觉到甜味儿 。双椒黄豆需要提前泡发。拌黄倒烹调油烧热。双椒加15毫升生抽 ,拌黄
食材明细:黄豆 、双椒只要一点点儿,拌黄我用的双椒蒸鱼豉油。花椒油 、也可以用橄榄油直接拌 。这样子黄豆口感比较好。生抽、
3将青红椒韭菜花切碎。目的是提鲜,
5将豆和菜放在一个碗中 ,青椒 、红椒 、
6适量盐。
4煮好的黄豆过一下水。
7一点点糖 ,放一点儿 ,这个油量较大 ,拌均匀 。盐 、这个菜可以不放韭菜花 ,烹调油
做法:
1原料图,糖、
2泡好的黄豆放锅里煮十分钟。
