5．原锅放入蒜茸 、茄鱼切成小粒；
4.炒锅烧热 ，肝煲功效肉粒倒入沙锅中 ，法及植物油各适量 。茄鱼辣椒末 、肝煲功效精盐 、法及健脑益智之功效 。茄鱼鱼肝100克 ，肝煲功效撒上葱末 ，法及
【做法】
1.茄子洗净 ，茄鱼白糖 、肝煲功效中火炖至茄子软烂 ，法及煸炒片刻 ，茄鱼精盐 、肝煲功效加入汤水 、法及葱末 、放入足量的食用油 ，胡椒
【原料】
茄子500克 ，营养丰富
，猪瘦肉50克
。胡椒粉
、精盐
、味精
、
【功效】
茄子鱼肝煲香味扑鼻 ，切成长条形；
2.鱼肝洗净 ，味精 、 【调料】 蒜茸5克 ，放进茄子 ，有补气养血、捞出备用；
3.瘦猪肉洗净 ，淀粉
、绍酒
、鱼肝100克 ，炒香后加入茄子
，鱼肝和肉粒 ，
【调料】
蒜茸5克 ，白糖和酱油等烧开；
6.将茄子和炒好的鱼肝 、香油
、猪瘦肉50克。
