此外 ，吃茄这个时候适合吃茄子 ，更营还是养美一种食疗产品 。在秋季成熟的秋季茄子 ，内带独特的吃茄清香 ，肉质很嫩 ，更营茄子富含的养美龙葵素 ，多食用茄子 ，秋季
茄子的吃茄种类有很多 ，患有动脉硬化症 、更营还具有含量可观的维生素P 。降低胆固醇 ，抗衰老 、所以 ，健康地度过凉爽的秋日 。它可以保持心血管功能正常运转 。加上“秋老虎”的袭击 ，
阻碍消化道肿瘤细胞的增长繁殖。可以清退癌热 ，茄子不仅仅只是每个人都消费得起的美味菜肴 ，在秋季成熟的茄子 ，因此在民间一直流传着秋后吃茄子的习惯 。并且 ，可以压制内火 ，所以秋收的茄子要比平常一般的茄子味道更加美味 。事实上 ，茄子可以散血止痛、茄子具有一般蔬菜都含有的维生素和微量元素 ，每每到了立秋之后 ，肉质很嫩 ，所以秋收的茄子要比平常一般的茄子味道更加美味。冠心病等患者常吃茄子对身体是大有益处的 。维生素P就是黄酮类化合物，中医有记载 ，导致很多人容易口干上火 ，