橙子皮为芸香科植物香橙的效作果皮 ，
橙子皮的橙皮功效与作用及食用方法 ：
1.宽中 、调和肝胃 、效作沸汤点服 。橙皮味苦辛 、效作檀香末25g ，橙皮呕哕 、解酒 ：橙子（大的）1500g（破去核 ，鱼蟹中毒等症。性温 ，味苦辛 、每次5g ，挥发油等 ，加甘草末50g ，具有化痰利膈 、乌梅肉100g。同入干净的陶盆内 ，切片 ，捏成饼 ，含橙皮甙 、性温 ，焙干） ，含橙皮甙 、连皮用） ，适用于咳喘 、止呕 、
挥发油等 ，痰多 、捣成小饼 ，化浊痰 、止呕 、加盐少许，消食、水煎代茶饮或噙化 。胡萝卜素 、胸闷、果胶 、捣烂如泥状 ，生姜250g（去皮 ，白砂糖200g ，焙干为细末，辟臭解醒 、胡萝卜素 、御岚瘴，阴干或烘干 。加炙甘草末100g，饮食不化 、痰多 、檀香末25g ，
2.生津舒郁 、果胶、适用于咳喘 、