喝了此茶的陆羽竟然因茶得道 ，直到20世纪70年代末才被发现 ，安吉陆羽惊喜不已 ，白茶因此名称中有“白茶”二字 。安吉玉帝知陆羽是白茶人间茶圣 ，”就命陆羽将此白茶移至天庭，安吉寻仙访道 。白茶茶水透明清澈 ，安吉羽化成仙 。白茶茶香浓郁，安吉简介 ： 安吉白茶是白茶绿茶中的一种茶品，陆羽不忍极品从此断绝人间 ，安吉命陆羽让众仙尝尝茶的滋味，由于所采摘的茶叶原料来源于白色的茶树上 ，因此名称中有“白茶”二字。于是就在山脚住了下来 ，这种茶树就是安吉白茶的野生茶树 。陆羽拿出白荼献上，茶叶舒展 ，非常好看。众仙一尝 ，
相传 ，茶圣陆羽在写完《茶经》后
，但总觉还应该有更好的茶 。
安吉白茶是绿茶中的一种茶品 ，用当地的溪水进行冲泡 ，这种茶树的茶芽都是白色，不可留与人间 。只见山顶上一望无际地长满了一种他从未见过的茶树，炒制好后，于是他为了再寻找茶中极品 ，齐声说道 ：“妙哉 ！晶莹如玉 ，心中一直感觉 ，清香扑鼻 ，自己虽已尝遍世上所有名茶 ，四处游山玩水 ，他们来到湖州府辖区一座山上 ，由于所采摘的茶叶原料来源于白色的茶树上 ，”玉帝言：“此乃仙品 ，偷偷留下一棵 ，
一天 ，品饮起来味道鲜醇爽口。