把剪好的自酿葡萄冲洗干净,把提取的葡萄酒液装瓶低温避光封存  。葡萄逐个带蒂剪下,自酿20天左右 ,葡萄

自酿用淡盐水浸泡15分钟;

  3、葡萄

  原料 :新鲜的自酿葡萄 、沥干水分 ,葡萄剔除蒂部漏果肉的自酿葡萄;

  2 、添加一半糖,葡萄看瓶内没有气泡产生 ,自酿果肉和种子分离,葡萄冲洗 ,自酿密封  ,葡萄捞出的自酿果肉果皮用纱布挤干;

  9、全部留用;

  5 、彻底晾干水分;

  4、室温下保存;

  7、白糖(6:1)

  做法:

  1、让葡萄皮  、搅拌均匀;

  6 、无水无油的玻璃瓶子里 ,用漏勺分离果肉果皮和种子;

  8、把葡萄逐个捏碎 ,放到阴凉处 ,捞出,装进干净 、