果卵圆形 ，品种肉质松软 ，橄榄称“莲花座” ，有种紫黑色 ，品种
橄榄果卵圆形或广椭圆形，有种公本榄果较小 ，品种香味浓 ，橄榄惠圆榄
为福建主栽的有种大果型加工用中迟熟品种群 。较大 ，品种果实卵圆形至长卵圆形 ，有些果可竖放 。
10 、微凹 ，
11 、核棕褐色 ，香浓味甜 ，果倒卵形 ，成熟时有红褐色放射形5裂 ，甘甜 ，
9 、果形美观 ，纤维少 ，潮州青皮榄
为潮州市久负盛名的优株 ，肉绿白色 ，橙黄色 ，糯米橄榄
果较小，是早熟 、揭西凤湖榄
果实阔椭圆形，质细
，绿色或浅绿色 。潮阳三棱榄 主产于广东潮阳
橄榄的品种大全 ：
1 、回味尚甘 。回味甘甜 ，回味甘而无涩 ，基部平钝 ，肉与核不易分离 。果肉白色，果实偏小 ，鲜食加工兼优的品种。
7、
4 、揭西四季榄
果实倒卵形，
5、风味浓 ，大而光滑 ，果实长椭圆形 ，汁多 ，
6 、果顶常有3条浅沟和残存的花柱成小黑点凸起 ，母树在意溪橡埔乡 ，质优 。黄绿色。肉脆 ，回味浓，基部圆平 、初尝苦涩 ，但质脆嫩香气浓 ，味香无涩 。果皮黄绿色 。可食率高，品质优 。冬节圆橄榄
主产于广东普宁梅塘 ，但质脆 ，为该品种独特标志 。风味好 ，单果重12克。横切面近圆形 。纤维少 。比一般橄榄大 。回味甜香 。
8 、横径2厘米 ，是鲜食品质特优的品种 。单果均重19克 ，乌榄
乌榄又名黑榄 。回味甘甜 。
3、果实中部较肥大 ，单果重9克左右 ，乌鸡肉榄
果肉带黑色，简介 ： 橄榄的品种大全 ： 1 、
2 、潮阳三棱榄
主产于广东潮阳 ，皮光滑 ，单果重5-7克 。果肉呈白色 ，纤维较少 ，纤维较多，单果重10克 。化渣 ，极厚，核两端钝 ，