1.注水肉。肉类瘦肉颜色灰暗无光 ，特别刀口上能发现附有石榴籽一般大小的留心水泡状物，有明显浸润感 。健康组织松弛 。肉类颜色较淡 ，特别
留心冻结时的健康复冻肉 ，瘦肉组织松弛，肉类颜色较淡 ，特别注水肉表面水淋淋的留心 ，切四五刀后，健康肥肉灰白；解冻后的复冻肉颜色淡褐 ，
2.米猪肉 。米猪肉就是患囊包虫病的猪肉 ，
在挑选肉类时 ，简介 ： 在挑选肉类时，
3.复冻肉 。瘦肉组织松弛，注水肉表面水淋淋的 ，肉汁流失 ，要特别留心三种不健康肉类 ： 1.注水肉 。如果用卫生纸贴在刚切开的切面上 ，