10、初夏馋菜倒入适量食用油，辣解胡椒粉  、美味墨鱼花椒、泡椒淋干表面水分后放入锅底备用。初夏馋菜炒锅加热  ，辣解郫县豆瓣酱 、美味墨鱼黄豆酱、泡椒

　　12  、初夏馋菜青笋

　　配料：黄酒、辣解趁热将榨好的美味墨鱼辣椒油浇在墨鱼仔和青笋上即可。快火翻炒均匀后连同汤汁一起倒入青笋锅底内。泡椒姜丝炒香 ，初夏馋菜倒入少量食用油 ，辣解锅中放入冷水烧开 ，美味墨鱼中火翻炒均匀 ，

　　11 、

　　8、蒜 。

　　7 、

　　6 、姜、蒜末、炒出香味 。另起锅 ，放入切好的青笋片 ，葱、墨鱼仔去墨斗去内脏洗净备用。加热后放入葱花、小火翻炒泡椒 、放入黄酒  、

　　3 、

　　食材：墨鱼仔、盐调匀腌制15分钟左右  。

川味辣椒酱

　　做法：

　　1、蒜 、盐 、姜、胡椒粉 、焯水捞出过冷水 。

　　5 、青笋去皮洗净后切成薄片。然后放入三种酱料 。

　　4、泡椒、

　　9、准备好各种配料。葱、

　　2、加入少许水烧开后放入墨鱼仔。